viernes, 10 de mayo de 2013

Se me hace bola, de Julio Basulto

"Se me hace bola. Cuando no comen como queremos que coman"
Julio Basulto
Editorial: DeBolsillo clave
Año de publicación: 2013

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos. [...] No se trata de «inculcar», «coaccionar» o «imponer», sino de incorporar dentro de casa un patrón de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo. Además, este manual responde con rigor y cercanía a todas las dudas sobre alimentación que pueden tener los padres hoy en día. ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer para prevenir la cada vez más frecuente obesidad infantil? [...]

Fuente: Web de Julio Basulto

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